|
Rijstschotel Met Paprika En Feta
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 225 gram pilau-rijst - 2 rode paprika′s - 100 gram feta - 2 eetlepels chili-olie - 100 ml. knoflooksaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de rijst in een pan met 400 ml. kokend water in 15 minuten gaar. Maak de paprika′s schoon en snijd ze in repen. Snijd de feta in blokjes. Verhit de olie in de koekenpan. Bak de paprikarepen 3 minuten al omscheppend. Schep de rijst op 2 borden en leg de paprikarepen er omheen. Strooi de blokjes feta over de rijst. Serveer de schotel met knoflooksaus.
|
|
|